Les délices de Clém

2 avril 2017

Gâteaux abricots-canelle

Gâteau moelleux et délicieux pour un dimanche après midi ! Ingrédients : -2 oeufs -100g de sucre -100 ml de lait - 95g de beurre -125g de farine -1/2 sachet de levure -abricots

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23 décembre 2016

Gaufres !

Après les crèpes, les gaufres, pour apprécier l'hiver ! gaufres Voici la recette : - 150g de farine - 50g de maïzena - 4 c-à-s d'huile - 4 oeufs (2 blancs en neige) - 1 verre de lait - 1 verre d'eau - 1/2 sachet de levure - 1 pincée de sel - 1 sachet...

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Tags: facile, bon, gaufre, hiver

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22 décembre 2016

Mise à jour de ma présentation.

Bonjour à tous, je m'appelle Clémence, et j'ai 18ans. Je suis en terminale S, animatrice et une fan de pâtisserie. La cuisine est une réelle passion, bien que le temps me manque de plus en plus pour ka pratiquer. J'ai longtemps mis de côté mon blog mais...

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22 décembre 2016

Tartines apéritives 4 : "Pomme-Crevette"

Voici la dernière petite tartine que j'ai à vous présenter pour le moment : La "Pomme-Crevette" : - pain de mie - crème fraiche épaisse - crevettes - pommes Sur une tranche de pain de mie, étaler la crème et recouvrir de dés de pommes et de crevettes....

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Tags: pomme, apéritif, crevette, tartine

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22 décembre 2016

Tartines apéritives 3 : "Jambon-Cerise"

Suite des idées de tartines simples, rapides et délicieuses : La "Jambon-cerise": - Mini-baguette - fromage de brebis - jambon cru - confiture de cerise (Cela fonctionne parfaitement avec du Comté et de la confiture de figue à la place du brebis et de...

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Tags: délices, apéritif, salé, brebis, cerise

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22 décembre 2016

Tartines apéritives 2 : Miel-noix

Le sucré salé, c'est vraiment top ! Après celle "Poire-fromage"; voilà la tartine "Miel-noix" Tartine "Miel-noix" : - pain rond - chèvre frais - miel - noix Couper le pain en 2, le tartiner de chèvre et le recouvrir de miel puis de cerneaux de noix. Un...

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Tags: simple, miel, bon, apéritif, salé, sucré, chèvre, noix

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22 décembre 2016

Tartines apéritives 1 : "Poire-fromage"

Noël arrive, des petites tartines originales pour l'apéritif s'imposent ! La "Poire-fromage" : - pain de campagne - fromage frais - cantal - poire - poudre de noisettes Couper la poire et le cantal en tranches. Tartiner le pain de fromage frais. Mettre...

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Tags: apéritif, salé, sucré

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22 décembre 2016

Crème patissière

Quoi de meilleure qu'une bonne crème patissière dans les petits choux ou religieuses ? Pour cela, il vous faudra : - 1 oeuf - 75g de sucre - 30g de farine - 1/4 de litre de lait Possibilité de rajouter de la vanille ou du chocolat pour les gourmands !...

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Tags: facile, rapide, creme, delice

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22 décembre 2016

Oh les bonnes crêpes !

Depuis hier, c'est l'hiver et qui dit hiver dit CRÊPES biensûr ! Voici la recette pour 12 à 15 crêpes : - 250g de farine (ou moitié farine moitié maïzena pour plus de légèreté) - 3 oeufs - 1/4 de litre de lait - 1/4 de litre d'eau - 40g de beurre fondu...

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Tags: rapide, simple, bon, crepes, dessert

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4 juin 2016

Madelaines

Oh les bonnes madelaines ! Ingrédients pour 24 madelaines : - 150g de beurre tamisé - 125g de beurre demi-sel - 150g de sucre - 2 gros oeufs - 2 cuillères à soupe de lait - 1 cuillère à café de levure chimique Préparation : Préchauffer le four à 220°C....

Posté par lesdelicesdeclem à 21:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: facile, rapide, simple, individuelle, madelaine, nutella

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