Oh les bonnes crêpes !

Depuis hier, c'est l'hiver et qui dit hiver dit CRÊPES biensûr ! 

Voici la recette pour 12 à 15 crêpes :

- 250g de farine (ou moitié farine moitié maïzena pour plus de légèreté)

- 3 oeufs

- 1/4 de litre de lait

- 1/4 de litre d'eau

- 40g de beurre fondu

- 1 sachet de sucre vanillé

Laisser reposer la pâte sous un torchon  !

Et voilà, tout simple, rapide et DELICIEUX !